Cooperativa Camp de Cervià. +34 973 17 80 06 · coop@campdecervia.com
Menu
Cooperativa Camp de Cervià. +34 973 17 80 06 · coop@campdecervia.com
El 20 de setembre, 15 socis funden la Cooperativa Agricola i Caixa Rural de Cervià. Són els socis fundadors.
Al mes d’octubre la societat està formada ja per 40 socis.L’oli s’elabora en molins particulars.
El 20 de setembre, 15 socis funden la Cooperativa Agricola i Caixa Rural de Cervià. Són els socis fundadors.
La fàbrica de 1918 s’ha quedat petita i es construeix la segona fàbrica annexa a la primera. Proveïda de dues moles (bessoneres) i 5 premses hidràuliques.
Té 124 socis. La caixa rural no té fons suficients per finançar aquesta obra i es recorre al crèdit.
La sala magatzem d’olives es destina a sala de cinema quan no és temps de collita.
El sindicat CNT confisca la fàbrica i mol les olives dels seus associats.
La fàbrica no es pot posar en complet funcionament per manca de peces de recanvi i per la baixa producció d’olives i d’oli. La producció i venda d’oli està racionada i controlada pel govern.
Comencen a superar-se els estralls de la guerra civil i la junta de la cooperativa torna a ser elegida pels socis. Són uns 200.
Fortes gelades maten una gran quantitat d’oliveres.
S’inicia la secció vinícola produint vi per als associats i l’excedent es destina per a la venda.
S’amplia i renova la fàbrica de 1920. La molturació es realitza amb moles còniques i es poden obtenir dos tipus d’oli diferenciats: extra i primera.
Comença la nova mecanització que estalvia mà d’obra.
Es posa en funcionament la secció d’ametlles. Aquest producte es comercialitza sense transformació.
S’intenta aconseguir una denominació d’origen per l’oli de la comarca de les Garrigues. Es comença a envasar i etiquetar l’oli. La cooperativa té uns 350 socis.
La Societat Oleícola de Cervià es fusiona amb la Cooperativa Camp de Cervià que produeix així la totalitat de l’oli de la població.
Comencen les festes de l’oli per promocionar aquest producte.
Es fusionen les cooperatives de Cervià, Vilosell i Vallclara. Es tanca la secció vinícola i tot el raïm es porta al Celler Cooperatiu del Vilosell.
Les olives del Vilosell i de Vallclara són transformades a la cooperativa de Cervià. Es comença la modernització de la maquinària per convertir el procés de fabricació per fases en continu.
S’instal·la una línia contínua de producció d’oli. S’aconsegueix una important disminució de la mà d’obra i una reducció considerable del temps d’emmagatzematge de l’oliva que comporta la millora del producte.
La secció de crèdit de la Cooperativa disposa de recursos per a finançar totes les millores efectuades.
Es posa en marxa la pàgina web de la cooperativa. S’adquireix nova maquinària de neteja d’olives, dipòsits d’acer inoxidable i es reforma la Agro botiga. El nombre actual de socis és d’uns 600.
© Copyright Camp de Cervià. Tots els drets reservats.
Powered by Agència OMA